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ビーフジャーキー

「OK claft」さんのページを参考に作り始めましたが、
色々レシピを仕入れて現在奮闘中です。

   写真をクリックして詳細に
2010年のジャーキー
用意する道具、材料
作り方(我流です)
出来上がり
スモーク

ビーフジャーキーの作り方@
ビーフジャーキーの作り方A
ビーフジャーキーの作り方B
ビーフジャーキーの作り方C
ビーフジャーキーの作り方D
参考にさせて頂いたサイトです

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